Resep opor ayam lebaran, hidangan klasik nan lezat yang selalu menjadi primadona di meja makan saat Idul Fitri. Aroma rempahnya yang harum dan cita rasa gurihnya yang menggugah selera mampu membuat siapapun ketagihan.
Selain opor ayam, Anda juga bisa menikmati berbagai hidangan khas Lebaran yang beragam. Namun, perhatikan konsumsi makanan saat Lebaran agar tidak mengalami masalah pencernaan, seperti susah buang air besar.
Poteng jaje tujak adalah hidangan khas Lombok yang sering disajikan selama Lebaran. Hidangan ini terdiri dari dua komponen, yaitu poteng atau tapai ketan dan jaje tujak atau tetel. Hampir setiap rumah di Lombok pasti menyajikan pote jaje tujak sebagai suguhan kepada tamu yang berkunjung.
Rebus ayam hanya sampai setengah matang, lalu angkat dan tiriskan. Usahakan untuk tidak membuang kaldu hasil rebusannya.
Masukkan wortel dan masak sampai setengah empuk. Bumbui dengan garam dan penyedap rasa sesuai selera. Jangan lupa koreksi rasa sampai pas.
Aduk opor secara perlahan dan konsisten untuk mencegah santan menggumpal. Bumbui opor sesuai selera Anda. Jangan ragu untuk makanan lebaran ayam bereksperimen dengan berbagai jenis rempah dan bumbu untuk menciptakan rasa yang unik.
detikNews detikEdukasi detikFinance detikInet detikHot detikSport Sepakbola detikOto detikProperti detikTravel detikFood detikHealth Wolipop detikX 20Detik detikFoto detikHikmah detikPop Layanan
Setelah bumbu halus, tumis dengan api sedang. Tambahkan daun jeruk yang sudah diremas atau disobek dan lengkuas yang sudah digeprek.
The dish has existed given that days of yore and is said to possess come from the island of Java, particularly Surakarta, Central Java. It is typically made from hen meat cooked in coconut milk with a loaded seasoning of assorted spices for instance lemongrass, turmeric and galangal.
Meski dengan price range terbatas, isian hampers lumayan worth it dan pastinya bikin penerima merasa joyful. Berikut listing lengkapnya!
Di antara aneka makanan khas Lebaran di Indonesia, opor ayam menjadi salah satu sajian khas yang menarik perhatian banyak orang. Kuah yang kaya rasa dan tekstur daging yang empuk menjadi daya tarik hidangan spesial ini.
6 Terakhir masukkan kentang goreng dan kaldu jamur, tes rasa sampai pas asin manis gurihnya, didihkan kembali. Siap disajikan sebagai pelengkap ketupat/lontong lebaran.
Kuah kaldu yang bening dan gurih terasa sangat segar dengan tambahan sayuran. Masakan rumahan satu ini akan menambah kehangatan keluarga saat lebaran nanti.
Selain rendang, ada juga nih menu dari daging sapi yang nikmat dan punya masa simpan yang tahan lama, yaitu dendeng.